'A EUROPA NA MINHA REGIÃO' CHEGA AO NORTE

Numa organização conjunta da região Norte e da Direção-Geral de Política Regional e Urbana da Comissão Europeia, 'A Europa na Minha Região' é uma iniciativa que está a decorrer desde o dia 10 de novembro, que que se estenderá até ao dia 10 de dezembro. O objetivo passa por dar a conhecer as tradições e a cultura da região, dirigidos maioritariamente a famílias e crianças em idade escolar. 

A iniciativa decorrerá no Mercado do Bolhão, no Porto, e na Conserveira Pinhais, em Matosinhos, dois locais significativos para os nortenhos cuja recente transformação foi apoiada por fundos europeus. O Chef Rui Paula foi desafiado a criar dois pratos, com produtos regionais disponíveis nas bancas dos comerciantes, e a fazer uma pequena mostra da região através da gastronomia, para simbolizar a inauguração da iniciativa. 

No Mercado do Bolhão, às terças e quartas-feiras –15, 16, 22, 23 e 29 de novembro ‑, vão ser promovidos os workshops ‘De manhã começa o dia’, dirigidos a jovens estudantes. Aqui, os alunos terão a oportunidade de aprender mais sobre como fazer uma alimentação saudável, ao mesmo tempo que conhecem a diversidade de produtos frescos do mercado. A atividade inclui ainda a preparação de um pequeno-almoço especial na cozinha do Bolhão, com a ajuda de chefs e em parceria com a influenciadora Francisca Ortigão Guimarães.

Já nos dias 22, 23 e 24 de Novembro, a Conserveira Pinhais recebe visitas de alunos de diferentes escolas da região. Os alunos terão a oportunidade de fazer um roteiro pela fábrica e também pelo novo Museu Vivo. Durante estas visitas, os jovens irão criar uma ilustração para a edição comemorativa da comida enlatada de Pinhais, dedicada a esta iniciativa. Os desenhos serão avaliados por um júri da região e a ideia vencedora será revelada no Almoço de encerramento, a realizar na conserveira, no sábado, dia 3 de dezembro. Este almoço vai encerrar o mês de atividades e é destinado a associações e organizações locais. O almoço incluirá conservas da Pinhais e produtos locais e regionais do Mercado do Bolhão.